味精發酵罐課程設計
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- 味精發酵罐課程設計1 前言 2
2 設計依據 3
3 物料恒算 4
4 罐體選型計算 11
4.1發酵罐的選型 11
4.2 發酵罐生產能力、數量和容積的確定 12
5冷卻裝置設計 14
5.1 冷卻方式 14
5.2 裝液量 14
5.3豎直蛇管冷卻裝置設計 20
6 攪拌器設計 16
6.1 發酵罐攪拌軸功率的計算 17
6.1.1 計算Rem 17
6.1.2 計算不通氣時的攪拌軸功率P0 17
6.1.3 計算通風時的軸功率Pg 17
6.1.4 計算電機功率P電 18
7 發酵罐壁厚的計算 19
7.1 計算法確定發酵罐的壁厚S 19
7.2 封頭壁厚計算 19
8 接管設計及工藝設計 23
8.1 接管設計 23
8.2 設備結構的工藝設計 24
9 計算結果一覽表 25
10 發酵罐設計總結 26
致謝 27
參考文獻 28
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